DENNÍ MENU

Pondělí 25. 1. 2021

Polévka: Celerový krém s pancettou

1. Dýňovobramborové gnocchi s krevetami, rajčaty, smetanou 145 Kč

2. Kuřecí prso marinované v čerstvých bylinkách a medu, mrkvová caponata, drůbeží demi glace omáčka, kuskus 145 Kč

3. Marinované medailonky z vepřové panenky v červeném pepři s omáčkou z brusinek a portského vína, batátové hranolky 155 Kč

Úterý 26. 1. 2021

Polévka: Králičí ragout polévka s chlebovými knedlíčky

1. Qurrito - šťavnaté kousky kuřete, sýr Cheddar, BBQ omáčka, zapečené v pšeničné tortille, na míchaném zeleninovém salátu s balkánským sýrem a olivami, grilovaná medová kukuřice s mořskou solí 145 Kč

2. Vepřové výpečky, dušený smetanový špenát, bramborový knedlík s restovanou cibulkou 145 Kč

3. Telecí rump steak na grilu, omáčka ze skyru, česnekových klíčků s cherry rajčátky a citronu, opékané bramborové čtvrtky s červenou paprikou 155 Kč

Středa 27. 1. 2021

Polévka: Boršč se zakysanou smetanou

1. Špenátové tagliatelle s kuřecím masem, smetana, česnek, parmazán 145 Kč

2. Králičí stehno pečené v ciderové cibuládě, šťouchané brambory s jablky 145 Kč

3. Butterfish na oříškovém pestu, s pečenou cuketou a rajčatovým konfitem 155 Kč

Čtvrtek 28. 1. 2021

Polévka: Čínská rajčatová polévka s vejci

1. Lasagne s čerstvým špenátem, rajčaty, riccotou, bylinkami, sypané parmazánem 145 Kč

2. Pečené kuřecí paličky na slanině, česneková mandlová posypka s oregánem, dušená rýže 145 Kč

3. Rib eye steak s espreso-chilli marinádou s bramborovým závinem se žampiony a brokolicí, pepřová omáčka ze zeleného pepře 155 Kč

Pátek 29. 1. 2021

Polévka: Kapustová polévka s bramborami

1. Krůtí kebab s petrželovou salsou s rajčaty a rukolou, selské brambory s koprovým tvarohem 145 Kč

2. Mexické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi, marinovaná červená cibule, bramborový kváskový chléb s vlašskými ořechy 145 Kč

3. Steak z lososa teriyaki v sezamové krustě, pak choi s cukrovým hráškem, basmati rýže 155 Kč

Alergeny na vyžádání u obsluhy.

Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu.
Obědová nabídka platí do 14.00 nebo do vyprodání.