Menu

Antipasti / Předkrmy / Starters

ANTIPASTO MISTO 394,- / 300 g

Italské uzeniny, Italské sýry, marinované artyčoky, plněné papričky, marinované zelené papričky, olivy

Italian sausages, Italian cheeses, marinated artichokes, stuffed peppers, marinated green peppers, olives

CARPACCIO DI MANZO AI POMODORI SECCHI, RUCOLA, PARMIGIANO 235,- / 80 g

Carpaccio z hovězí svíčkové, sušená rajčata, rukola, parmezán

Beef sirloin carpaccio, dried tomatoes, rocket, parmesan cheese

CAPRESE CON QUATTRO TIPI DI POMODORI CON BASILICO FRITTO E CAPPERI 167,- / 100 g

Caprese se čtyřmi druhy rajčat se smaženou bazalkou a kapary

Caprese with four kinds of tomatoes with fried basil and capers

INSALATA DI MARE 206,- / 60 g

Salát z grilované chobotnice, řapíkatý celer, chilli, petržel, česneková bruscheta

Grilled octopus salad, celery, chilli, parsley, garlic bruschetta

TARTARA DI VITELLO, CIPOLLOTTO, CAPPERI, CORNICHONS, OLIO AL TARTUFO, PATATINE DI PANE 173,- / 50 g

Telecí tartar, mladá cibulka, kapary, cornichons, lanýžový olej, chlebový chips

Veal tartare, spring onion, capers, cornichons, truffle oil, bread chips

CEVICHE DI GAMBERI E BRANZINO CON AVOCADO, CIPOLLA ROSSA, CILANTRO, PANE BIANCO ITALIANO 181,- / 50 g

Ceviche z krevet a mořského vlka s avokádem, červená cibule, koriandr, italský bílý chléb

Ceviche of sea bass and shrimp with avocado, red onion, cilantro, Italian white bread

Minestre / Polévky / Soups

CREMA DI POMODORO E BURRATA 72,- / 0,3 l

Rajčatová polévka s burratou

Tomato soup with burrata

CACCIUCCO 135,- / 0,3 l

"Polévka z ryb, plodů moře, zralých rajčat, chilli a česneku"

Fish & seafood soup, ripe tomatoes, chilli and garlic

Insalate / Saláty / Salads

ĽINSALATA VERDE CON LA UVA, GORGONZOLA, NOCI, AVOCADO, SEDANO E VINAIGRETTE DI LIME 177,-

Mix listových salátu s hrozny, gorgonzolou, ořechy, avokádem, řapíkatým celerem a limetovým vinaigrette

Mixed green salad with grapes, gorgonzola, nuts, avocado, ribbed celery and lime vinaigrette

ĽINSALATA DI POLLO E PARMIGIANO 184,-

Listový salát s kuřecím masem, marinovaná ředkev, krutony, parmezán

Leaf lettuce with roasted chicken, marinated radish, croutons, parmesan

PETTO D'ANATRA ALLA GRIGLIA SU LATTUGA MISTA, RUCOLA, POMODORINI, PINOLI, VINO ROSSO 215,-

Kachní prsa na grilu na směsi mladých salátů, rukola, cherry rajčata, piniový oříšek, červené víno

Grilled duck breast on mixed young lettuce, arugula, cherry tomatoes, pine nuts, red wine

INSALATA CON GAMBERI ARROSTITI IN PESTO ALLE ERBE, ZUCCHINE, POMODORI, ASPARAGI, LATTUGA ROMANA, QUINOA 249,-

Salát s restovanými krevetami v bylinkovém pestu, cuketa, rajčata, chřest, římský salát, quinoa

Salad with roasted shrimps in herb pesto, zucchini, tomatoes, asparagus, romaine lettuce, quinoa

POLIPO ALLA GRIGLIA CON LATTUGA LOLLO BIONDA, ZUCCHINE, POMODORI, CIPOLLA ROSSA, OLIO ALLE ERBE 256,-

Grilovaná chobotnice s biondo salátem, cuketa, rajčata, červená cibule, bylinkový olej

Grilled octopus with lollo bionda lettuce, zucchini, tomatoes, red onion, herb oil

Pasta e risotti / Těstoviny a rizota / Pasta and risottos

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO 167,-

Špagety s pečeným česnekem na olivovém oleji s chilli papričkou, petrželka

Spaghetti with roasted garlic in olive oil with chili pepper, parsley

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 170,-

Špagety s pancettou, žloutek, parmezán

Spaghetti with pancetta, yolk, parmesan cheese

FETTUCCINE CON RAGÚ ALLA BOLOGNESE 187,-

Fettuccine s masovým ragú, kořenová zelenina, loupaná rajčata, parmezán

Fetuccine bolognese, root vegetables, peeled tomatoes, parmesan cheese

FETUCINE ALL A AMATRICIANA DI MARE 243,-

Fetucine se slávkami, krevety, kalamáry, bílé víno, rajčata, pecorino

Fettuccine with mussels, shrimps, calamari, white wine, tomatoes, pecorino

CASARECCE ALLA CAPRESE 197,-

Casarecce s cherry rajčaty, mozzarella z buvolího mléka, bazalka, česnek, parmazán

Casarecce with cherry tomatoes, buffalo milk mozzarella, basil, garlic, parmesan cheese

CASARECCIO CON SALMONE, SCALOGNO, AGLIO, OLIVE NERE, LETTUGA D'AGNELLO 212,-

Casarece s lososem, šalotka, česnek, černé olivy, polníček

Casarece with salmon, shallots, garlic, black olives, lamb's lettuce

PACCHERI AL POLLO, SPINACI BABY, PANNA, AGLIO, PARMIGIANO 194,-

Paccheri s kuřecím masem, baby špenát, smetana, česnek, parmezán

Paccheri with chicken, baby spinach, cream, garlic, parmesan cheese

PACCHERI CON RAGù DI VERDURE AL POMODORO, ZUCCHINE, CAROTA, CIPOLLA, PEPERONE GIALLO, SEDANO, BASILICO, PARMIGIANO 177,-

Paccheri se zeleninovým ragú z rajčat, cuketa, mrkev, cibule, žlutá paprika, celer, bazalka, parmazán

Paccheri with tomato vegetable ragout, zucchini, carrot, onion, yellow pepper, celery, basil, parmesan cheese

GNOCCHI DI ZUCA CON FILETTO DI MAIALE, FUNGHI, PANCETTA, PANNA 202,-

Dýňové gnocchi s vepřovou panenkou, houby, pancetta, smetana

Pumpkin gnocchi with pork tenderloin, mushrooms, pancetta, cream

GNOCCHI DI ZUCCA CON SALSICCIA 188,-

Dýňové gnocchi s omáčkou z klobásy salsiccia, cibule, česnek, rajčata

Pumpkin gnocchi with salsiccia sausage sauce, onion, garlic, tomatoes

LASAGNE AL RAGù DI VITELLO, PISELLI, RADICI, POMODORI PELATI, VINO ROSSO, PECORINO 197,-

Lasagne s telecím ragú, hrášek, kořenová zelenina, loupané rajčata, červené víno, pecorino

Lasagna with veal ragout, peas, root vegetables, peeled tomatoes, red wine, pecorino

RISOTTO CON PESTO AGLI SPINACI, CIPOLLA, VINO BIANCO, BASILICO, POMODORINI ARROSTITI 170,-

Rizoto se špenátovým pestem, cibule, bílé víno, bazalka, pečená cherry rajčata

Risotto with spinach pesto, onion, white wine, basil, roasted cherry tomatoes

RISOTTO AI FUNGHI SELVATICI, SALSICCIA, SEDANO RAPA, PARMIGIANO 197,-

Rizoto s lesními houbami, salsicia, řapíkatý celer, parmezán

Risotto with forest mushrooms, salsicia, celery, parmesan cheese

Pizza

PANE CON PARMIGIANO E AGLIO 99,-

Pizza pane, parmazán, česnek

Pizza pane, parmesan cheese, garlic

SCAMORZA DI POMODORINI ALLA GRIGLIA 169,-

Olivový olej, grilovaná cherry rajčata, uzená scamorza, česnek, bylinky

Olive oil, grilled cherry tomatoes, smoked scamorza, garlic, herbs

MARGHERITA BUFALINA 191,-

Rajčatové sugo, mozzarella z buvolího mléka, bazalka, parmezán

Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil, parmesan

FUNGHI 165,-

Rajčatové sugo, mozzarella, žampiony

Tomato sauce, mozzarella, mushrooms

ROMANA 182,-

Rajčatové sugo, mozzarella, ančovičky, plody kapary, černé olivy

Tomato sauce, mozzarella, anchovies, caper berries, black olives

CARBONARA 202,-

Smetana, mozzarella, pancetta, vejce, cherry rajčata, parmazán

Cream, mozzarella, pancetta, eggs, cherry tomatoes, parmesan cheese

SALSICCIA 249,-

Rajčatové sugo, klobása salsiccia, mozzarella buffala, červená cibule, rukola

Tomato sauce, salsiccia sausage, mozzarella buffala, red onion, arugula

PROSCIUTTO COTTO 184,-

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti

Tomato sugo, mozzarella, ham

SALAME E UOVA 198,-

Rajčatové sugo, mozzarella, salám milano, vejce

Tomato sugo, mozzarella, Milano salami, egg

MESSICO 219,-

Rajčatové sugo, mozzarella, salám ventricina, červená a žlutá paprika, kukuřice, fazole, cheddar, jalapeños, česnek, cibule

Tomato sauce, mozzarella, salami ventricina, red and yellow pepper, corn, beans, cheddar cheese, jalapeños, garlic, onion

SPINACI E GORGONZOLA 189,-

Rajčatové sugo, mozzarella, gorgonzola, baby špenát, česnek

Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, baby spinach, garlic

MELANZANE E OLIVE 193,-

Rajčatové sugo, mozzarella, parmazán, grilovaná sezónní zelenina

Tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese, grilled seasonal vegetables

PROSCIUTTO CRUDO E FUNGHI PORCINI 236,-

Rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka, nakládané houby

Tomato sauce, mozzarella, Parma ham, pickled mushrooms

CAPRICIOSA 217,-

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka, artyčoky, olivy, kapary, ančovičky, žampiony, oregáno

Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, olives, capers, anchovies, mushrooms, oregano

TONNO, CIPOLLA E PANNA 198,-

Rajčatové sugo, mozzarella, tuňák, smetana, cibule

Tomato sauce, mozzarella, tuna, cream, onion

POLLO E SPINACI 192,-

Rajčatové sugo, mozzarella, grilované kuřecí maso, špenát, česnek, parmezán

Tomato sauce, mozzarella, grilled chicken, spinach, garlic, parmesan

BROCCOLI E POLLO – BIANCA 194,-

Smetana, mozzarella, brokolice, grilované kuřecí maso, parmezán

Cream, mozzarella, broccoli, grilled chicken, parmesan

MAIALE 219,-

Rajčatové sugo, mozzarella, grilovaná vepřová panenka, paprika, cibule, slanina

Tomato sauce, mozzarella, grilled pork tenderloin, pepper, onion, bacon

SALAME VENTRICINA PICCANTE 209,-

Rajčatové sugo, mozzarella, salám ventricina, klobása calabrese, olivy, chilli

Tomato sauce, mozzarella, Ventricina salami, Calabrese sausage, olives, chili

PANCETTA E SALAME VENTRICINA PICCANTE 221,-

Rajčatové sugo, mozzarella, pancetta, ventricina, kapary, sušená rajčata

Tomato sauce, mozzarella, pancetta, Ventricina salami, capers, sun-dried tomatoes

PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA E PARMIGIANO 242,-

Rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán

Tomato sauce, mozzarella, Parma ham, rocket, parmesan

QUATTRO STAGIONI 229,-

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, salám ventricina, artyčoky

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, Ventricina salami, artichokes

QUATTRO FORMAGGI E NOCI 221,-

Olivový olej, nakládaná mozzarella, ricotta, gorgonzola, pecorino, vlašské ořechy

Olive oil, pickled mozzarella, ricotta, gorgonzola, pecorino, walnuts

FRUTTI DI MARE 254,-

Olivový olej, mozzarella, mušle, krevety, kalamáry, chobotnice, pečená cherry rajčata, avokádo

Olive oil, mozzarella, mussels, prawns, calamari, octopus, roasted cherry tomatoes, avocado

GAMBERETTI BIANCA 244,-

Smetana, mozzarella, grilované krevety, grilovaná cuketa, máta

Cream, mozzarella, grilled shrimps, grilled zucchini, mint

CARPACCIO 261,-

Rajčatové sugo, mozzarella, hovězí carpaccio, smetana, parmezán

Tomato sauce, mozzarella, beef carpaccio, cream, parmesan

CALZONE CLASSICO 184,-

Rajčatové sugo, ricotta, šunka od kosti, mozzarella

Tomato sauce, ricotta, ham, mozzarella

Pesce e frutti di mare / Ryby a plody moře / Fish and seafood

COZZE ALLA MARINARA 251,- / 500 g

Slávky na bílém víně, šalotka, řapíkatý celer, hladkolistá petržel, máslo, pepř

Mussels in white wine, shallots, celery, parsley, butter, pepper

GAMBERETTI PICCANTI IN PADELLA 376,- / 250 g

Tygří krevety na česneku, piment d'espelette, chilli, bílé víno, petrželka, bylinková bageta

Tiger prawns in garlic, piment d‘espelette, chili, white wine, parsley, herb baguette

ORATA ARROSTO 115,- / 100 g

Pražma pečená v celku, salát z pečených cherry rajčátek a chřestu, šafránová omáčka

Roasted sea bream, roasted cherry tomato and asparagus salad, saffron sauce

BRANZINO ALLA GRIGLIA CON INSALATA DI FINOCCHI, CAROTE, MIELE, SUCCO DI LIMONE 115,- / 100 g

Mořský vlk na grilu s fenyklovým salátem, mrkev, med, citronová šťáva

Grilled sea bass with fennel salad, carrots, honey, lemon juice

FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA IN PESTO ALLE NOCCIOLE CON POMODORINI, BROCCOLI AL VAPORE, SALSA AL BASILICO 282,- / 180 g

Grilovaný filet z lososa na oříškovém pestu s cherry rajčaty, dušená brokolice, bazalková omáčka

Grilled salmon fillet in hazelnut pesto with cherry tomatoes, steamed broccoli, basil sauce

GAMBERI, POLPO, BRANZINO E ZUCCHINE IN TEMPURA, INSALATA CAESAR CON CROSTINI, AIOLI ALL'AGLIO 519,- / 450 g

Krevety, chobotničky, mořský vlk a cuketa v tempuře, kadeřávkový salát Caesar s krutony, česneková aioli

Shrimp, octopus, sea bass and zucchini in tempura, Caesar salad with croutons, garlic aioli

MIX DI PESCE E FRUTTI DI MARE ALLA GRIGLIA CON PESTO ALLE ERBE, IMPASTO (TOTANI, CALAMARI, GAMBERETTI, BRANZINO, VERDURE ALLA GRIGLIA) 682,- / 500 g

Mix ryb a plodů moře na grilu s bylinkovým pestem, pečivo (chobotnice, kalamary, krevety, mořský vlk, grilovaná zelenina)

Grilled fish and seafood mix with herb pesto, pastry (squid, calamari, shrimps, sea bass, grilled vegetables)

Carne / Maso / Meat

BISTECCA DI FILETTO DI MANZO IN CROSTA DI PEPE CON SENAPE, FETTE DI PATATE ARROSTO 559,- / 150 g

Steak z hovězí svíčkové v pepřové krustě s hořčičnou omáčkou, pečené bramborové čtvrtky

Beef sirloin steak in pepper crust with mustard sauce, baked potato wedges

PETTO D'ANATRA ALLA GRIGLIA SU ARANCE, PAK CHOI, CAROTE GLASSATE, GNOCCHI DI ZUCCA 309,- / 180 g

Grilované kachní prso na pomerančích, pak choi, glazovaná karotka, dýňové noky

Grilled duck breast on oranges, pak choi, glazed carrots, pumpkin gnocchi

MEDAGLIONI DI FILETTO DI MAIALE AL LARDO CON BURRO ALLA SALVIA, PURè DI PATATE CON CIPOLLE GIOVANI 207,- / 150 g

Medailonky z vepřové panenky ve špeku lardo se šalvějovým máslem, šťouchané brambory s mladou cibulkou

Pork tenderloin medallions in lardo with sage butter, mashed potatoes with green onions

FILETTO DI MAIALE, SALSA DI PEPE, PORCINI, GNOCCHI DI ZUCCA 233,- / 150 g

Vepřová panenka, pepřová omáčka, hříbky, dýňové noky

Pork tenderloin, pepper sauce, mushrooms, pumpkin gnocchi

INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO DI PARMA, PROVOLONE, BASILICO, PASSATA DI POMODORO FRESCO, PATATE FONDENTI 187,- / 150 g

Kuřecí involtini s parmskou šunkou, provolone, bazalka, pyré z čerstvých rajčat, bramborový fondan

Chicken involtini with Parma ham, provolone, basil, fresh tomato puree, potato fondant

PETTO DI POLLO IN PANGRATTATO ALLE ERBE E PARMIGIANO, LATTUGA CON POMODORI, MAIONESE GENOVESE 189,- / 150 g

Kuřecí prsa v bylinkovo-parmezánové strouhance, listový salát s rajčaty, genovese mayo

Chicken breast in herb and parmesan breadcrumbs, lettuce with tomatoes, genovese mayo

Menu per bambini / Dětské menu / Children’s menu

Per i nostri clienti piu' piccoli fino a 12 anni.
Ogni menu' per bambini include:
cibo per bambini, ovetto Kinder

Pro naše nejmenší zákazníky do 12 let.
V každém dětském menu je zahrnuto:
dětské jídlo, Kinder vajíčko

For our youngest customers under 12.
Every children's menu includes:
children's menu meal, Kinder Surprise

PENNE AL BOLOGNESE – PICCOLA 135,-

Penne s masovým ragú a rajčaty, parmezán

Penne with meat ragout and tomatoes, parmesan cheese

PIZZA PROSCIUTTO COTTO – PICCOLA 135,-

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti

Tomato sugo, mozzarella, ham

FILETTO DI MERLUZZO FRITTO, PATATINE, KETCHUP / SALSA TARTARA 135,-

Smažené rybí filé z tresky, hranolky, kečup / tatrská omáčka

Fried cod fish fillet, fries, ketchup / tartare sauce

Contorni / Přílohy / Side dishes

INSALATA VERDE MISTA CON POMODORINI E SPRUZZATA DI LIME 94,-

Mix listových salátů s rajčátky a limetkovou zálivkou

Mixed green salad with tomatoes and lime dressing

INSALATA MISTA GRECA 110,-

Rajčata, okurky, cibule, sýr feta, plocholistá petržel a olivy

Tomatoes, cucumbers, onion, feta cheese, flat-leaf parsley and olives

PATATE FRITTE ALLA JULIENNE 55,-

Bramborové hranolky julienne

Julienne potato fries

PURè DI PATATE CON CIPOLLE GIOVANI 55,-

Šťouchané brambory s mladou cibulkou

Mashed potatoes with green onions

FETTE DI PATATE AL FORNO 55,-

Pečené bramborové čtvrtky

Baked potato wedges

FOCACCIA CON POMODORINI 54,-

Chléb focaccia s cherry rajčátky

Focaccia bread with cherry tomatoes

BAGUETTE CON PESTO DI RUCOLA 49,-

Rozpečená bageta s rukolovým pestem

Baked baguette with rocket pesto

Desserts della casa / Domácí dezerty / Homemade desserts

TIRAMISU 114,-

Tiramisu

Tiramisu

SORBETTO AL LIMONE, PROSECCO 98,-

Citronový sorbet, prosecco

Lemon sorbet, prosecco

CHEESECAKE AI LAMPONI A FREDDO CON CIOCCOLATO 105,-

Nepečený malinový brownie cheesecake s čokoládou

No-bake raspberry brownie cheesecake with chocolate