Piazza
Týdny americké kuchyně
2. 2.–1. 3. 2026
V Piazze jsme pro vás tentokrát připravili týdny amerických specialit, které vás provedou chutěmi Spojených států. Uvidíte, že americká kuchyně rozhodně neznamená jen fast food. Je o kontrastech, výrazných chutích a kombinacích, které si stoprocentně zamilujete.
Na své si přijdou milovníci pořádných burgerů. Double smash beef burger v máslové bulce s mletým hovězím masem, karamelizovanou cibulí, slaninou, cheddarem, BBQ omáčkou, čerstvou zeleninou, coleslawem a hranolkami je asi nejoblíbenější americká klasika, kterou si nesmíte nechat ujít.
Pokud máte slabost pro street food, neměl by vám uniknout náš hot dog. Máslová rolka, grilovaná klobáska s cheddarem a jalapeños, smažená cibule, medová hořčice, kapka javorového sirupu a k tomu křupavé cibulové kroužky. Super kombinace jako z vyhlášeného stánku v New Yorku.
Pro ty, kdo chtějí ochutnat něco opravdu výjimečného, jsme připravili Surf and Turf. Hovězí svíčková doplněná krevetami restovanými na másle, víně a česneku, podávaná s pečenými brambůrkami grenaille. Spojení moře a masa proslavil především Seattle, ale užít si tuto fantastickou kombinaci můžete nyní i v Brně.
A samozřejmě nesmí chybět pizza, jedno z nejoblíbenějších jídel v USA. American hot pizza s rajčatovým sugem, pikantní Calabrese, mozzarellou, chilli a cherry rajčaty je zkrátka sázka na jistotu.
Rezervujte si svůj stůl včas a přijďte ochutnat Ameriku do Piazzy.