Přeskočit na obsah

Svatomartinské menu 

Podzim v Piazza Ristorante se ponese v duchu tradice a vytříbených chutí. Připravili jsme pro vás oblíbené svatomartinské menu v čele s výbornou husičkou, která k oslavám listopadového svátku neodmyslitelně patří. 

Menu začíná předkrmem, tedy jemnou husí paštikou s rebarborovou omáčkou a nadýchanou máslovou brioškou. Hlavní chod je šťavnaté husí stehno pečené s jablky a podávané s červeným zelím se skořicí a bramborovou roládou plněnou škvarky a smaženou cibulkou. Dokonalá symfonie chutí, která vás zahřeje i v chladných podzimních dnech, a především si opravdu skvěle pochutnáte na tradiční české specialitě v moderní úpravě. 

Sladkou tečkou je čokoládové brownie s pistáciemi, malinovým sorbetem a křupavým oříškovým crumble. 

Celé tříchodové menu pak nabízíme za zvýhodněnou cenu. 

Chybět nebudou ani mladá a Svatomartinská vína, které dokonale podtrhnou chutě jednotlivých chodů. Zeptejte se naší usměvavé obsluhy, ráda vám poradí s výběrem. 

Rezervujte si stůl na +420 778 545 787 nebo online a přijďte s námi oslavit svátek sv. Martina v Piazza Ristorante

Těšíme se na vás. 

Ukázat alergeny
Jemná husí paštika
80 g
205 Kč
s rebarborovou omáčkou a máslovou brioškou                   1, 3, 7, 9, 12
Pečené husí stehno na jablkách
400 g
598 Kč
červené zelí se skořicí, bramborová roláda plněná škvarky a smaženou cibulkou                   1, 3, 6, 7, 9, 10, 12
Čokoládové brownie s pistáciemi
185 Kč
malinový sorbet, oříškový crumble1, 3, 7, 8c

Zvýhodněná cena tříchodového menu
895 Kč

Müller Thurgau, Libor Veverka
0,1 l / 0,75 l
45 Kč / 325 Kč
bílé víno
Svatovavřinecké, Oulehla
0,1 l / 0,75 l
45 Kč / 325 Kč
červené víno
Muškát moravský, Omasta
0,1 l / 0,75 l
40 Kč / 299 Kč
bílé víno
Modrý Portugal, Omasta
0,1 l / 0,75 l
40 Kč / 299 Kč
červené víno